GIDA SEKTÖRÜ TEMİZ ODA PROJELERİ
Yiyecek ve içecek aseptik dolum ve arıtma atölyesi kapatılarak atölyenin statik basınç farkı pozitif basınç olarak tutulmalı, hava dezenfeksiyonu için ultraviyole lambalar, hava filtreli arıtma cihazları ve sabit sıcaklık cihazları kurulmalıdır.
Bina düzlemi ayarı, mimarlık mesleğinin profesyonel kategorisine ait olmalıdır, ancak yiyecek/içecek aseptik temiz atölyesi insanların ve malzemelerin ayrılmasını gerektirdiğinden ve her temiz ameliyat odası arasındaki statik basınç eğiminin korunması gerektiğinden, bina düzlemi Bu projenin aşağıdaki noktalara sahip olması gerekmektedir:
1. Her arıtma operasyon odası, hava kilidi olarak bağımsız bir ön oda ile merkezi olarak kurulur ve hava kilidi odası, düşük temiz alandaki havanın odaya girmemesini sağlamak için her operasyon odasına aynı anda bağlanır. yüksek temiz alan.
2. Laboratuvardaki insan akışı kıyafet ve ayakkabı değiştirmek için soyunma odasından geçiyor→temizlik odasında ellerinizi yıkayın→tampon odası→hava duş odası→her ameliyathane.
3. Yiyecek/içecek aseptik temiz atölyesinin lojistiği, mekanik zincir kendi kendini dezenfeksiyon transfer penceresinden dış koridordan sterilize edilir ve ardından tampon koridora girer ve ardından transfer penceresinden her ameliyat odasına girer.